W  świecie eventów biznesowych sama obecność prelegentów, prezentacje PowerPoint i rzędy krzeseł ustawionych w hotelowej sali konferencyjnej już nie wystarczają, by zachwycić uczestników. Goście coraz częściej oczekują czegoś więcej niż tylko standardowego programu – chcą przeżyć wydarzenie, które pobudzi wszystkie zmysły i zostanie z nimi na dłużej. Tymczasem typowe poczęstunki – kawa rozlana z termosu, kruche ciastka z folii i bezsmakowe kanapki z szynką – sprawiają, że przerwa między panelami staje się jedynie formalnością, a nie okazją do regeneracji i networkingu.

Jeśli organizujesz targi branżowe w hali wystawienniczej, konferencję HR w centrum kongresowym, dzień otwarty w firmie IT albo spotkanie networkingowe dla architektów, warto zastanowić się, jak nadać temu wydarzeniu charakter. Goście muszą poczuć, że zadbałeś o każdy detal – nie tylko o materiały drukowane czy program, ale też o ich komfort, czas i… apetyt.

Właśnie dlatego coraz więcej organizatorów decyduje się na catering z food trucka serwującego hot dogi w stylu nowojorskim. To nie jest zwykły posiłek – to doświadczenie, które dzieje się na oczach uczestników. Aromat grillowanych parówek, chrupiące bułki, pikle, sosy, cebulka – wszystko podane z uśmiechem, szybko i estetycznie. Goście nie tylko zaspokajają głód, ale też chętnie robią zdjęcia, dzielą się nimi w mediach społecznościowych, rozmawiają przy food trucku i integrują się w luźniejszej atmosferze. Co więcej – taka forma poczęstunku buduje pozytywne skojarzenia z Twoją marką i wydarzeniem, sprawiając, że uczestnicy jeszcze długo będą wspominać je z entuzjazmem.

Mobilny food truck przy wejściu do hali, w patio biurowca albo na dziedzińcu centrum wystawienniczego staje się nie tylko punktem gastronomicznym – to element scenografii eventu, który realnie wpływa na jego odbiór. Niech Twoje wydarzenie nie pachnie kawą z termosu, tylko świeżo pieczonym hot dogiem z Lower East Side.

Dlaczego food truck z hot dogami to hit na eventach biznesowych?

Nie bez powodu coraz więcej firm, organizatorów i instytucji wybiera właśnie mobilny catering z food trucka. To rozwiązanie nie tylko praktyczne, ale przede wszystkim efektowne. Oto, co zyskujesz:

1. Przyciągasz uwagę i zwiększasz frekwencję

Wielu gości decyduje się przyjść na wydarzenie nie tylko dla merytoryki, ale także dla atmosfery. Food truck z hot dogami staje się magnesem – ludzie podchodzą z ciekawości, zostają z talerzem i… często wracają po dokładkę. Smak działa lepiej niż baner reklamowy.

2. Zapewniasz obsługę bez komplikacji logistycznych

Organizacja cateringu stacjonarnego bywa problematyczna: potrzebne są stoły, miejsce, obsługa, prąd, zmywarki. Nasz food truck New York Hot Dog działa niezależnie – wystarczy kawałek miejsca na zewnątrz lub w pobliżu wejścia. My przyjeżdżamy, rozstawiamy się i serwujemy – szybko, sprawnie, bez angażowania Twojego zespołu.

3. Tworzysz strefę networkingu i odpoczynku

Każdy uczestnik konferencji potrzebuje chwili wytchnienia. Strefa z hot dogami działa jak naturalny punkt integracyjny – ludzie jedzą, rozmawiają, wymieniają wizytówki. Atmosfera jest luźniejsza, a relacje trwalsze.

4. Wyróżniasz swoją markę

Food truck z hot dogami pod twoim logo? Tak, to możliwe! Oferujemy personalizację strefy cateringowej – od menu po branding, co doskonale sprawdza się przy premierach produktów czy promocji firmy na targach branżowych.

Jak zorganizować catering z food trucka na targi lub konferencję?

Myślisz, że zamówienie food trucka na targi czy konferencję to skomplikowana operacja logistyczna? Nic bardziej mylnego. W rzeczywistości całość organizacji można zamknąć w kilku prostych krokach, a nasza ekipa zadba o każdy detal – od momentu pierwszego kontaktu aż po ostatniego zadowolonego gościa z hot dogiem w dłoni.

1. Skontaktuj się z nami – porozmawiajmy o Twoim wydarzeniu

Pierwszy krok to rozmowa. Napisz do nas lub zadzwoń i opowiedz o planowanym evencie. Czy to targi branżowe na kilkaset osób w hali wystawienniczej, czy może bardziej kameralna konferencja w nowoczesnym biurze? Powiedz, ilu uczestników się spodziewasz, jak długo potrwa wydarzenie i gdzie dokładnie się odbędzie. Na podstawie tych informacji doradzimy najlepsze rozwiązanie logistyczne i menu.

2. Wybierz menu, które zachwyci Twoich gości

Nasze hot dogi to nie fast food – to street food premium. W ofercie mamy klasyczne wersje inspirowane Nowym Jorkiem, ale też coś dla bardziej wymagających: hot dogi z grillowanym bekonem, jalapeño, karmelizowaną cebulką, sosami BBQ i aioli.
Masz gości wegetariańskich? Świetnie – mamy również opcje bezmięsne i wege-friendly. Chcesz stworzyć zestaw tematyczny? Na przykład „Hot dog biznesowy” lub „Hot dog CEO”? Zrobimy to! Możesz nadać nazwom kreatywny twist, który idealnie wpasuje się w kontekst Twojego wydarzenia.

3. Dopasuj termin i godziny serwowania

Dostosujemy się do Twojego harmonogramu. Możemy zacząć serwowanie od rana, jako ciekawą alternatywę dla śniadania networkingowego, lub pojawić się w porze lunchu i zaskoczyć gości w przerwie między panelami. Jeśli planujesz wieczorne afterparty, również chętnie zostaniemy dłużej – nic tak nie pasuje do luźnej atmosfery po godzinach jak ciepły hot dog i dobra rozmowa.

4. Zarezerwuj miejsce – wystarczy kawałek przestrzeni

Nasz food truck potrzebuje przestrzeni o wymiarach około 5 x 3 metry – najlepiej w łatwo dostępnym miejscu, np. przy wejściu głównym, na parkingu lub w dziedzińcu. Dobrze, jeśli w pobliżu znajduje się dojazd dla pojazdu dostawczego. Nie potrzebujemy dostępu do kuchni ani zaplecza – działamy w pełni samodzielnie. Jeśli miejsce jest nietypowe (np. dziedziniec biurowca na ostatnim piętrze), znajdziemy alternatywę – mamy też mobilne stacje serwujące hot dogi w wersji „na lekko”.

5. Zrelaksuj się – my zajmiemy się całą resztą

W dniu wydarzenia pojawiamy się punktualnie, rozstawiamy sprzęt w sposób estetyczny i schludny. Nasz zespół to nie tylko kucharze – to również doświadczeni operatorzy eventowi, którzy wiedzą, jak zadbać o tempo, porządek i atmosferę. Hot dogi przygotowujemy na bieżąco – ciepłe, świeże, pachnące, serwowane z uśmiechem. Po zakończeniu wydarzenia nie zostawiamy po sobie bałaganu – sprzątamy stanowisko i znikamy tak szybko, jak się pojawiliśmy.

Co serwujemy?

W New York Hot Dog bazujemy na oryginalnych przepisach inspirowanych nowojorskim street foodem. W ofercie m.in.:

• klasyczne hot dogi z piklami, cebulką i musztardą nowojorską,

• hot dogi premium z jalapeño, karmelizowaną cebulą, bekonem,

• wersje wegetariańskie i bezglutenowe,

• pakiety lunchowe z napojami i dodatkami.

Wszystko podane w estetyczny, profesjonalny sposób – idealny zarówno na formalną konferencję, jak i luźniejsze targi plenerowe.

Realizacje, które mówią same za siebie

Obsługiwaliśmy już setki wydarzeń – od kameralnych spotkań po kilkusetosobowe imprezy firmowe. Nasze hot dogi serwowaliśmy m.in. podczas:

• wydarzeń branżowych w centrach kongresowych,

• dni otwartych w biurowcach,

• festiwali miejskich i wydarzeń networkingowych,

• firmowych jubileuszy i gal.

Zawsze z pozytywnym odbiorem – i wieloma zapytaniami o kolejne terminy.

Zaskocz gości, zadbaj o detale – zrób to z New York Hot Dog!

Jeśli szukasz atrakcji na targi, konferencję lub event biznesowy, która połączy funkcję cateringu z pozytywnym doświadczeniem uczestników – food truck z hot dogami to rozwiązanie, które warto rozważyć. Nie tylko nakarmisz gości, ale zbudujesz wokół swojego wydarzenia emocje, które zostaną w pamięci dłużej niż prelekcje czy ulotki.

 Zadzwoń do nas lub napisz – pomożemy Ci zaplanować smakowity sukces Twojego wydarzenia.